Casa Galván
Menús · Casa Galván — Restaurante Asador 825
Casa GalvánASADOR · 825

Los Trayectos

Tres estaciones, tres recorridos. Elige la tuya; nosotros ponemos el carbón.

Apeadero de Calasparra
59,90€
5 fases
  • Pan, AOVE y mantequilla ahumada
  • Ensalada de temporada al centro
  • Marisco de temporada
  • Pescado a la brasa / chuleta (de ocasión)
  • Postres, 1 cada 2
825 Reservar Billete de mesa
Estación de Archena
79,90€
7 fases
  • Pan, mantequilla ahumada y paté de la tierra
  • Tomate con semisalazón casero ahumado
  • Patatas a la importancia, tortilla de callos, tartar, calamar y concha a la brasa
  • A elegir: pescado de temporada, cochinillo o lechazo
  • Postres caseros
825 Reservar Billete de mesa
Término Las Torres de Cotillas
100€
7 fases
  • Pan, mantequilla ahumada y paté de la tierra
  • Aguacate a la brasa relleno
  • Tortilla de callos, ½ ración de tuétano, gamba, langostino, cigalas, quisquillas y concha a la brasa
  • Cochinillo, lechazo y pescado a la brasa en su salsa
  • Prepostre y postre
825 Reservar Billete de mesa

Precio por persona · mesa completa · reserva con antelación